cos'è Good Pasta
Dentro di me il meglio per voi
Good Pasta® nasce dall’incontro tra la praticità del fast food con
l’eccellenza della cucina italiana:
la pasta.
Una macchina automatica che in pochi secondi è in grado di cuocere veri spaghetti made in Italy, cotti al punto giusto, perfettamente conditi in quattro varianti, in grado di conservare quel gusto e quelle qualità nutrizionali che la rendono piatto principe della dieta mediterranea, nonché addirittura patrimonio dell'Unesco.
L'idea Good Pasta® rivoluziona il concetto di pranzo fuori casa e porta l'alimentazione sana ed equilibrata in tutti quei contesti in cui mangiare un buon piatto di pasta, cotto al momento, non era ancora possibile: stazioni, aeroporti, centri commerciali, centri sportivi, scuole, ospedali e tanto altro ancora. La possibilità di attrezzare centri di produzione pasti anche mobili e carrellati, in grado di erogare fino a 10.000 pasti al giorno, fa di Good Pasta® un alleato prezioso nella gestione di situazioni straordinarie e di emergenza.
Good Pasta® ha a cuore i propri consumatori: all'interno del distributore tutti i passaggi sono all’insegna della massima igiene poichè ogni porzione di spaghetti è sigillata in confezione monodose e il sugo che si sceglierà, tra i quattro disponibili, è in un vasetto di vetro monodose.
Ad ogni accensione della macchina viene avviata una procedura di sterilizzazione.
Good Pasta® non necessita dell'aggiunta di sale: la cottura avviene in acqua che supera i 120°C, permettendo agli amidi di trasformarsi in zuccheri senza dispersione in acqua, regalando così alla pasta il giusto sapore.
La manutenzione di Good Pasta® è semplice: un'applicazione dedicata consentirà al distributore di dialogare attraverso smartphone, notificando ad esempio il numero dei pasti, la mancanza di sughi o di pasta all'interno, eventuali malfunzionamenti.
Il giusto mix di calorie, proteine e vitamine che l’equilibrio della dieta mediterranea garantisce è la migliore risposta per il benessere complessivo del nostro corpo. Good Pasta® garantisce questo benessere anche fuori casa.
Funzionamento: Tutti i numeri di Good Pasta®.
Il Distributore GOOD PASTA permette di cuocere al momento porzioni di pasta secca mantenendo inalterate le proprietà ed il gusto tipico della pasta asciutta italiana. NON SCONGELA, NON SCALDA A MICROONDE.
GOOD PASTA® CUOCE AL MOMENTO IN POCHI SECONDI
L’innovativo ciclo di cottura permette di ottenere un piatto di pasta in pochi secondi. Attualmente disponibile a singolo caricatore, potrà essere prodotto a 2 o quattro caricatori, ma solo su ordinazione di minimo 30 pezzi ognuno.
Ogni taratura è effettuata direttamente in produzione e consiste in :
- Pasta lunga (spaghetti) 90gr/confezione
- Vasetto sugo 45gr/confezione
- Scelta fra 4 tipi di sugo
PRINCIPALI CARATTERISTICHE
- prelievo automatico delle confezioni in continuo di pasta dal magazzino pasta
- erogazione automatica del piatto di pasta cotta col sugo selezionato
- dotazione di confezione sigillata di set posate e tovagliolo
MANUTENZIONE
- GOOD PASTA® non richiede pulizia ( solo esterna) in quanto esegue automaticamente un lavaggio sterilizzante
- ridotta necessità di riempimento grazie al magazzeno pasta e sugo che permette una autonomia di 200 pasti
- utilizzo di normale acqua potabile
- consumo ridotto di elettricità
DATI TECNICI
- Altezza 1750 mm
- Larghezza 750 mm
- Profondità 550 mm
- Peso 160 kg
- Alimentazione 220/380V – 50/60Hz
- Massima potenza assorbita in accensione 3,5 kw ca.
- Massima potenza assorbita in esercizio 2,0 kw ca.
- Tempo di riscaldamento 40 min.
- Consumo energetico medio in esercizio continuo 2 kwh ca.
- Consumo energetico medio in stand by ½ kwh ca.
